Italian Bakery Consultant and  Technologist

“ ACQUA E FARINA ”

VIADANA MANTOVA - ITALIA

 

 

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Gianni Zanichelli e sua moglie titolari della ditta ACQUA e FARINA , nel periodo che precede il Natale inizia a produrre i famosi panettoni da kg 2 . Questi panettoni sono richiesti da tanti clienti per la sua sofficità, bontà e per la sua dimensione che è unica nel mercato del panettone.

La mente di Gianni è sempre in fermento per provare a realizzare  nuovi prodotti da produrre nel proprio laboratorio che andranno a soddisfare la sua numerosa clientela.