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Italian Bakery Consultant and Technologist
Asesoramiento en la granja de IBL
BOVOLONE VERONA - ITALIA
I.B.L. Ltd. es una empresa que hace plantas y maquinarias por la industria alimentaria y se dedica en el estudio y desarrollo de procesos de producción fuertemente automatizados y en maquinarias tecnológicamente avanzadas por el procesamiento de pan y productos de panadería. Esta alto en el mercado porque se presenta como innovador en su pensamiento estratégico y organizativo: de hecho combina la gran experiencia de tradición con el know-how y conocimientos, dando así una impresión original de si mismo.
I.B.L. Ltd. diseña y fabrica sistemas y equipos automáticos para la producción de:
- Masa suave (“ciabatta”, pan “Pugliese”, etc).
- Baguettes
- Pizza, pan, pan árabe, tortillas, envolturas y piadina
- croissants y productos de pastelerias
- Galletas
La misión de la empresa es asegurar a los clientes resultados de gran calidad gracias a intervente en la automatización y optimización del proceso con soluciones innovadores y una asistencia completa en la definición de productos y en su aplicación.
Ofrezco mi experiencia como tecnólogo enel start-up de nuevas líneas y enla organización y mejorade la producción cuando hay la solicitud del cliente.